Ошкозон даволаш

    Ошкозон даволаш

    Ошкозон даволаш * 10 ошкошиқ сули устига 1 л сув куйиб, 3 соат давомида паст оловда, оғзини яхшилаб беркитиб қайнатилади.

    Тайёр бо1ганидан сўнг тиндириб совитасиз ва қайнатилиб совитилган сувдан олдинги ҳолатда қилиб го1дирилади. Бутун кайнатмани кун давомида 5 марта, овқатдан 20 дакиқа аввал кабул килиб борилади.

    Ошқозон яраси хасталиги
    * 30 гр ширин бодом мағзини майдалаб, 1 стакан сут ва 50 мл каймок билан аралаштириб юборилади. Ушбу масаллиқ миқдори 2 марта кабул килишга етади. Тайёр бо1ганидан сўнг овқатдан 30 дақиқа аввал кабул қилинади.

    Ошқозоп ваўн икки бармоқ ичак яраси
    * Тенг микдорда зубтурум (подорожник) ва шалфей гиёҳидан олиб аралаштирилади. Ушбу масаллиқдан 1 ошқошик олиб устига 2 стакан қайнатилган сув куйилади ва 5 дақиқа давомида кайнатиб, 1 соат гиндирилади. Биринчи 10 кунда қайнатмани 1/2 стакандан кунига 1 марта, сўнг ушбу миқдорни кунига 3 мартагача ошириш лозим.

    Ошқозон-ичак хасталиклари
    * 100 гр со1и донлари устига 750 гр қайнатилган сув қуйиб 8-10 соат давомида тиндирилади. Сўнг сузиб олиб, ундан кисел тайёрланади. Тайёр бо1ганидан сўнг кунига 3-4 марта 1 стакандан, овқатдан олдин ичиб турилади.

    Кўпинча қайноқ ҳолда киселни ўсимлик ёғи билан, совуб қуюқ тортганини (пичоқ билан кесиш мумкин бо1ганини) еса – мураббо ёки қовурилган пиёз билан истеъмол қилиш мумкин.

    Бу таом кадим замонлардан енг ноёб, лаззатли таом ҳисобланган, айнан шундан “сутли булоқлари ва киселли ороллар” тушунчалари келиб чиққан. Картошка ва картошка крахмали тарқалганидан кейин пайдо бо1ган ширин мевалардан тайёрланган кисел еса ушбу номни ўзига мерос қилиб олган.

    Киселни севиб истеъмол қилувчилар, уни умум- қувватлантирувчи ва ҳаракатларни қўзг1тиб, иштаҳани сезиларли тарзда яхшиловчи таъсирга ега деб айтишади. Аммо киселни, бодринг ёки карам тузламалари қўшиб тайёрлашни яхши кўрадиганлар ҳам бор.

    (Visited 176 times, 3 visits today)
    No votes yet.
    Please wait...
    News Reporter

    Fikr bildirish

    E-pochta manzilingiz chop etilmaydi. Majburiy ma'lumotlar * bilan belgilangan

    error: Content is protected !!